Macam-Macam Kurma Paling Lezat Di Dunia

Macam-Macam Kurma Paling Lezat Di Dunia, Di bulan penuh berkah dan ladang amal. Menjalani bulan puasa rasanya tidak lengkap tanpa adanya kurma. Bahkan nabi Muhamad SAW mensunahkan berbuka dengan kurma. Namun kebanyakan orang-orang memilih kurma dengan bentuk dan rasa yang berbeda. Untuk lebih jelasnya mari kita lihat jenis macam kurma yang perlu kita ketahui dibawah ini:

1. Kurma Ajwa
Kurma ini hanya tumbuh di tanah Madinah (Saudi Arabia) dan ini merupakan kurma favorit Nabi Muhammad SAW, warna hitam, tekstur lembut, Kurma ini tidak terlalu manis namun rasanya hampir mirip dengan kismis.

2. Kurma Sekki
Ada dua warna, atas kekuning-kuningan sedang bawah kecoklatan, bagian yang kuning kalau dimakan lebih keras, namun untuk yang berwarna kecoklatan biasanya rasanya empuk. Kurma ini memiliki tingkat kemanisan yang sedang.

3. Kurma Barhi
Kurma yang satu ini memiliki warna cokelat cerah., rasanya juga mirip dengan caramel. Kurma ini juga sering sekali ada pada hari-hari selain bulan ramadhan.

4. Kurma Kholas
Warna cokelat terang keemasan mirip kurma barhi, hanya saja ada citarasa coffee caramel, tekstur dagingnya lebih empuk rasanya juga tidak terlalu manis.

5. Kurma Khidri
Warna maron gelap lebih kering, kenyal, tidak terlalu manis paling banyak diproduksi, biasa digunakan bahan dasar olahan kurma, mulai dari kurma isi almond, orange, hingga campuran cokelat.

6. Kurma Mactoumi
Warna sedikit hitam kemerahan , permukaan agak keriput, kenyal, rasa manis.

7. Kurma Sokari
Tekstur kenyal lembut tapi ada juga jenis yang keras, paling disukai di Arab Saudi, sedikit kering dan manis.

8. Kurma Silaj
Warna cokelat kemerahan bentuk lonjong, tekstur lembut rasa manis sedang.

9. Kurma Majol
Warna cokelat sangat manis lembut dan kenyal, tekstur kurma ini juga berwarna cokelat yang mengkilap.

10. Kurma Monief
Kurma monief ini berwarna cokelat terang, ukurannya tidak begitu besar,rasanya manis sedang dan memiliki tekstur yang lembut.

Menu Buka Puasa di Berbagai Negara di Dunia

Menu Buka Puasa di Berbagai Negara di Dunia. Menu resep masakan berbuka puasa yang lezat dari berbagai negara. Berbuka puasa tentunya menjadi suatu yang dinanti-nantikan setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga. Dan tentunya ada menu-menu khusus yang akan disantap ketika buka puasa ini dimana menu-menu tersebut tidak akan dijumpai selain ketika bulan Ramadhan saja.

Di negara kita yang kaya akan kuliner ini, banyak sekali hidangan-hidangan khas untuk berbuka yang hanya dapat dijumpai ketika bulan puasa. Namun ternyata bukan Indonesia saja yang memiliki tradisi Ramadhan dengan menu khas untuk berbuka puasa. Negara-negara lain juga memiliki berbagai panganan unik untuk disantap ketika berbuka.

Turki

Umat Muslim di Turki akan menyambut bulan Ramadhan dengan suka cita dan kebahagiaan yang luar biasa dan tentunya juga dengan hidangan berbuka puasa yang khas. Di kota-kota besar seperti Istanbul, semua restoran dan rumah makan akan berlomba-lomba melakukan penawaran khusus bagi menu untuk buka puasa selama bulan Ramadhan. Yaitu satu set menu yang dibuka dengan menghidangkan sup iftariye, roti pide (roti panggang yang khusus hanya dijual selama bulan Ramadhan), pastırma, sujuk, dan berbagai kue-kue yang disebut börek. Hidangan utama terdiri dari berbagai makanan khas dari Turki terutama makanan tradisional Ottoman. 

Roti pide

Sementara pencuci mulut terkenal yang disebut “güllaç” yang terbuat dari air mawar.

Güllaç

Lebanon

Di Lebanon, banyak sekali makanan yang dijumpai ketika berbuka puasa. Menu khas untuk buka puasa yang biasa dijumpai di Lebanon diantaranya mezza, tabbouleh, houmous, dan berbagai macam daging panggang. Menu-menu tersebut tentu akan terasa sangat nikmat setelah seharian menahan lapar dan dahaga.

mezza

Yordania

Orang Yordania biasa berbuka dengan mansaf dan qatayef. Mansaf adalah hidangan khas Yordania yang berupa daging domba yang dibumbui dengan rempah-rempah. Sedangkan Qatayef adalah hidangan sejenis pancake dengan kayu manis dan diisi dengan kenari dan gula. Untuk menikmati qatayef, kurang lengkap rasanya jika disantap tanpa ditemani sirup madu.

mansaf & qatayef

Mesir

Umat Muslim di negeri piramida ini biasa berbuka dengan medames. Di samping medames yang menjadi hidangan utama, ada juga menu lainnya yang turut menyemarakkan waktu berbuka seperti molokheya yang dibuat dari ayam dan nasi. Biasa dibilang tiada Ramadhan di Mesir tanpa menu-menu tersebut.

Medames

India

Populasi umat Muslim di India mencapai lebih dari 130 juta. Hal ini membuat bulan suci Ramadhan menjadi bulan yang ditunggu-tunggu, terutama di daerah-daerah tertentu contohnya Hyderabad. Di kota Hyderabad, menu buka puasa yang banyak dijumpai adalah Hyderabad Haleem. Makanan ini merupakan makanan khas daerah setempat yang mirip dengan bubur gandum tradisional dengan citarasa yang pedas, gurih, dan biasanya disajikan dengan daging domba.

Hyderabad Haleem

Pakistan

Di Pakistan, rasanya kurang sempurna jika berbuka puasa tanpa menu khas yaitu samosa. Samosa adalah makanan khas lezat yang terasa pedas dan berbentuk segitiga. Menariknya, selama bulan Ramadhan, warung-warung yang menjual hidangan samosa ini akan sangat mudah sekali dijumpai di seluruh penjuru Pakistan.

Samosa

Bangladesh

Umat Muslim Bangladesh mempunyai beberapa menu khas yang biasanya disajikan ketika berbuka. Piyaju, beguni, jilapi, muri, halim, tanggal, samosa, dal puri, chola, dan berbagai jenis buah-buahan seperti semangka akan menjadi hidangan berbuka. Sementara minuman seperti rooh afza dengan berbagai cita rasa dan serbet lemon adalah menu berbuka cukup populer di seluruh Bangladesh.

Rooh Afza

Malaysia

Umat Muslim di Malaysia memiliki kebiasaan yang cukup unik yakni berbuka puasa dengan makanan kering dan kurma segar. Ada berbagai macam makanan khas Malaysia yang tersedia dalam Bazaar Ramadhan (pasar makanan lokal yang buka selama bulan puasa) seperti air tebu, nasi lemak, laksa, percek ayam, nasi ayam, sate dan lain-lain. Walupun sebenarnya makanan tersebut juga dapat dijumpai selain pada bulan Ramadhan, tapi rasanya kurang lengkap berbuka puasa di Malaysia tanpa menu-menu di atas.

Nasi Lemak

Indonesia

Ada puluhan bahkan ratusan jenis kuliner yang biasa disajikan oleh umat Muslim di Indonesia ketika menantikan berbuka puasa. Namun rasanya menu khas berbuka puasa yang satu ini tidak akan pernah terlewatkan. Ya benar, kolak lah menu buka puasa yang paling sering dijumpai saat berbuka puasa di Indonesia. Kolak adalah makanan dengan isi bisa berupa pisang, singkong, ubi atau campuran dari ketiganya dengan kuah yang dibuat dari bahan santan dan gula, ada juga yang menambahkan dengan pacar cina. Selain itu minuman segar lainnya semacam cendol atau dawet juga akrab sebagai menu berbuka.

kolak

Minuman Buka Puasa Sehat Dengan 150 Kalori

Waduh siang siang gini panas pula ngomongin Minuman, bikin ngiler saja, kali ini Caritaudi.blogspot.com akan membahas tentang Macam macam Minuman Buka Puasa Sehat Dengan 150 Kalori, Di saat udara panas menyengat, segelas minuman dingin menjadi dambaan buat berbuka puasa. Es dengan aneka isian yang rasanya manis segar memang luar biasa enak. Ternyata kalorinya per gelas saji hanya 150 kalori. Kalau diminum dalam takaran wajar tentu tak bikin gendut!

Apa es campur favorit Anda untuk berbuka? Es cendol atau es doger? Keduanya asal diminum dengan takaran wajar tetap enak dan tak bikin badan melar. Coba saja cek es campur aneka isian dengan kandungan 150 kalori ini. Mana yang akan Anda pilih buat berbuka nanti?

1. Es Kelapa Muda
Es kelapa muda selain segar airnya bisa menggantikan ion tubuh yang hilang. Bisa juga ditambah sirup varian cocopandan atau gula merah. Kandungan kalorinya hanya 108,6 kkal, 0,9 g protein, 1,28 g lemak, 11 g karbohidrat dan 1,8 g serat.

2. Es Blewah
Biasanya kita sering menemukan blewah pada campuran es buah atau es campur. Kalau disajikan dengan sirup saja juga tak kalah enaknya. Segelas es blewah yang diserut ini memiliki 53,9 kkal energi, 1,24 g protein, 1,27 g lemak, 11,49 g karbohidrat dan 2,4 g serat.

3. Es Doger
Ketan hitam, biji mutiara, kelapa dan tapai jadi isian lengkap es ini. Meskipun isinya bermacam-macam, Anda masih bisa menikmati hidangan lainnya. Setiap porsi terdapat 107,9 kkal energi, 0,15 g protein, 1,30 g lemak, 12, 97 g karbohidrat dan 2 g serat.

4. Es Cincau
Cincau hijau yang kaya antioksidan bisa menjaga tubuh tetap sehat selama puasa. Disiram dengan air gula merah dan santan rasanya sungguh nikmat. Nah, jangan takut minum es cincau saat berbuka puasa. Jumlah kalorinya sekitar 85,2 kkal energi, 2,1g protein, 1,3g lemak, 13,4g karbohidrat dan 1,9g serat.

5. Es Cendol
Minuman khas Indonesia sekaligus minuman terenak d idunia versi CNNgo ini, enak dinikmati saat dingin. Tambahkan potongan nangka jadi semakin segar. Perporsi minuman ini hanya mengandung 145,8 kkal energi, 2,15 g protein, 1,31 g lemak dan 29,67 g karbohidrat.

Bagaimana? anda pilih yang mana? ayo cepat cepat kita berburu Minuman Buka Puasa Sehat Dengan 150 Kalori

Masjid Termegah di Dunia

Marhaban ya Ramadhan, sungguh luar biasa, Sebagaimana telah diketahui, mesjid adalah tempat suci bagi umat muslim. Selain menjadi tempat beribadah, mesjid dapat juga menggambarkan kebudayaan islam dan menjadi bangunan dengan arsitektur yang indah, seperti yang akan anda lihat pada foto-foto dari mesjid terkenal di bawah ini yang terdapat di berbagai penjuru dunia, Oke kali ini Caritaudi.blogspot.com akan membahas tentang Mesjid Termegah di Seluruh Dunia :

1. Mesjid Suci Al-Haram, Arab Saudi
2. Mesjid Nabawi, Arab Saudi
3. Mesjid di Brunei
4. Mesjid Putrajaya, Malaysia – dibangun di atas air
5. Mesjid Umayyad, Damascus
6. Mesjid Ubudiah, Kuala Kangsar
7. Mesjid Faisal, Pakistan
8. Mesjid Jame Asr Hassanil Bolkiah, Brunei
9. Mesjid Besar Jumeirah, Dubai
10. Mesjid Putra di Putrajaya, Malaysia
11. Mesjid Sheikh Zayed Bin Sultan Al Nahyan, Abu Dhabi UEA
12. Mesjid Sultan Ahmet Camii (The Blue Mosque), Istanbul Turki
13. The Blue Mosque dilihat dari Hagia Sophia
14. Mesjid Crystal, Malaysia
15. Mesjid Schwetzinger, Jerman
16. Mesjid Suci Golden, Singapura
17. Mesjid Sehzade, Istanbul Turki
18. Makkah, Arab Saudi
19. Salah satu mesjid di Jeddah Arab Saudi
20. Mesjid Lao Huasi Sufi di Linxia Cina
21. The Mezquita, Spanyol
22. Mesjid Sheikh Zayed
23. Mesjid Shahjahan, Pakistan
24. Mesjid dan Menara Kembar, Malaysia
25. Unknown (tidak diketahui persis letaknya)
26. Mesjid Omayad, Syria
27. Mesjid Besar, Bahrain
28. Mesjid Muhammad Ali, Kairo Mesir
29. Mesjid Badshahi
30. Mesjid Tooting, London
31. Mesjid Zahir, Malaysia
32. Mesjid Ubudiah
33. Mesjid Sultan, Singapura
34. Unknown
35. Mesjid terbesar di India
36. Mesjid Al-Hassan II, Casablanca Moroko
37. Mesjid terbesar di Amerika Utara
38. Mesjid Alnour, Sharjah
39. Mesjid Sultan Omar Ali Saifuddin, Brunei

as

adverbia: such as